食品科技相关论文
主打健康、营养、环保的植物肉领域在近两年备受投资者的青睐,也成为国内外饮食圈骤然爆发的“超新星”。经过多年积累,国内植物肉......
食品行业超龄工作 1925年，我出生在河北平原一个小农家庭，少年时期在本村上小学，在一位亲戚的帮助下，1940年来北京上中学，大学没毕业......
本专栏由长沙理工大学化学与食品工程学院易翠平教授主持,邀请湖南农业大学食品科技学院肖茜副教授等加盟专栏作者,合作一期以大米......
食品科技是解决人口增长引起的粮食不足和环境污染问题的朝阳产业。技术创新背景下食品产业整体规模持续扩大的同时,家庭结构、生......
习近平总书记在2020年科学家座谈会上首次提出科技创新要面向人民生命健康,加快科技创新是实现人民高品质生活的需要,为满足人民对......
茂县格桑花牦牛角梳生产基地 茂县格桑花牦牛角梳生产基地创建于1995年，原创地汶川威州镇。现企业占地面积26亩，建成生产车间及辅......
墨西哥科学家近日宣布,他们成功地利用萝卜酶处理工业废水,有效地保护了生态环境。这项科研项目的负责人布兰卡·埃斯特拉表示,化......
营养学家沈治平教授尤德铨沈治平教授于１９１５年出生在江苏省泰县。１９３８年自中央大学农业化学系毕业，曾先后在宁、沪等地的工厂企业从事食品科......
年龄：44 出生地：山东沂南 教育：硕士(山东大学，管理系) 主要公司：力诺集团 公司总部：山东济南 第一次上市：上海--600885力......
在北京，有一对老夫妇非常有名，丈夫，秦含章，生于1908年，109岁，业界称其为“酒界泰斗”。秦含章是我国食品科技和工业发酵、酿造技术的拓......
早餐吃15个鸡蛋，中餐吃20个鸡蛋，晚餐再吃15个鸡蛋；只吃蛋清，不吃蛋黄。9月10日开始，武汉科技大学新生王一虎吃鸡蛋的数量由每天30个增......
从总体状况、存在问题、与国外的差距、行业发展趋势、发展前景与任务、食品科技成果需求等七个方面,对我国食品行业当前的经济背......
宁夏杞芽食品科技有限公司与宁夏农科院合作，采用宁夏深山中千百年来仅存的野生枸杞树种———天茶树与中宁优质枸杞品种“宁杞1号......
食品安全是全球性难题,积极解决食品安全问题,是全球食品科技和产业界的共同职责.尽管不同国家对其提出的解决之道不同,但共同点均......
[鉴于国内很多厂家对CE标志的理解有误解,本人应杂志的邀请,将PPMA进出口部经理John Cowdrey先生关于CE标记的讲座进行改编成一篇......
摘要是构成科技论文结构的重要项目之一,是对论文基本内容的浓缩,是论文内容不加注释和评论的简短陈述。国际GB7713-1978《科学技......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
近年来全国的饮料工业获得了迅猛发展,上海健鹰食品科技研究所的水果浓浆也随着发展,由最初的几款较为普通的水果浓浆,发展到后来......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
2004年11月9日,在由中国食品科学技术学会和美国食品科学技术学会共同主办的“东西方食品业高层论坛”上,罗云波等15位“首届中国......
由美国食品工艺学家学会(Institute of Food Technologists,IFT)主办的2001年美国食品工艺学家学会年会和IFT食品科技博览会(IFT A......
2008年10月19-23日,第十四届世界食品科技大会在上海成功召开,全球食品科技工作者共同经历了一个令人难忘的历程。本次大会融合了......
10月23日,为期4天的由国际食品科技联盟(IUFOST)和中国食品科学技术学会(CIFST)主办的“第十四届世界食品科技大会”在中国上海落......
由北京市食品研究所、中国食品杂志社《食品科学》编辑部主办的“功能食品与营养产业论坛”于2005年8月20～21日在南京钟山宾馆顺利......
由山西省食品科学技术学会承办的第六届全国地方食品学会联谊会于8月24日在省城太原胜利召开.来自北京、上海、天津、广东、陕西、......
近年来,食品安全已成为全球性的重大战略性问题,并越来越受到世界各国政府和消费者的高度重视。为此,美国、日本、欧盟等通过调整......
我们大多数人都相信科技的发展会为我们带来更方便更快捷也更舒适的生活.不过最近被世界各国广泛关注的反式脂肪酸--人造脂肪,却让......
绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品。......
各位领导、同志们:山东省卫生厅卫监督所、山东食品科技杂志社联合召开的《山东食品科技》杂志发行工作会议,今年已是第四届。根......
北大荒希杰食品科技有限责任公司（简称：北大荒希杰公司），成立于2008年10月22日，是黑龙江北大荒农业股份有限公司与韩国希杰第一制糖株式......
随着当代食品科技的高速发展,科学界对新型食品的研发范围正在不断扩大——不少发达国家的市场上开始出现各种“超乎想象”的高科......
大豆含有丰富的营养成份,约有10%的蛋白质,20%的脂肪,10%的大豆低聚糖.此外,其维生素、矿物质的含量亦十分丰富,营养价值非其它植......
2013年11月16日,由中国食品科学技术学会主办、四川濠吉集团玖玖爱食品有限公司承办的中国杂粮方便食品产业创新发展研讨会在人民......
民以食为天.rn21世纪的今天,人们在快节奏的工作生活环境中,领悟到食品对身体的重要性,尤其对高质量的食品更是青睐.......
发源于六盘山的清水河,北向而行,在中宁汇入黄河.雨季洪水不仅带来了南部山区的牛羊粪,而且带来了30多种微量元素.其冲击扇平原,哺......
